Fitt recepti 07.06.2021.

Azijska pileća salata

Salata sa piletinom pripremljena na azijski način, predstavlja spoj egzotičnih ukusa i laganog preliva od kikiriki sosa. Ovo je vsrta salate koju možete jesti za večeru bilo koji dan u nedelji.
Nutritivno bogata, šarenolika i prepuna svežih ukusa, priprema se vrlo lako i odlična je ukoliko planirate i pripremate obroke unapred.
Umesto piletine možete koristiti i škampe, a ukoliko želite vegetarijansku varijantu, koristite tofu ili leblebije.
Biće vam potrebno sledeće:

Za salatu:
·       200g belog pilećeg mesa
·       300g kineskog kupusa
·       100g crvenog kupusa
·       1 manja crvena paprika
·       1 manja zelena paprika
·       1 veća šargarepa
·       2 struka mladog luka
·       2 kašičice maslinovog ulja
·       1 kašičica kineskog miksa pet začina
·       so i biber po ukusu
Za dresing:
·       3 kašike sirćeta (idealno pirinčano)
·       3 kašike putera od kikirikija
·       2 kašike soja sosa
·       1 kašika susamovog ulja
·       1 čen belog luka
·       sveži đumbir (3-5cm)
Kcal: 748 I Uh: 26g I Pr: 71g I Ma: 40g

Pileće meso ispecite u tiganju na umerenoj temperaturi, 5 do 7 minuta sa svake strane.
Ukoliko želite, možete i peći u rerni na 180c oko 25 minuta.

Zatim iseckajte na trakice kineski kupus, crveni kupus, crvenu papriku, zelenu papriku i šargarepu.
Sipajte u blender sastojke za dresing i mutite sve dok ne dobijete kremastu strukturu.
Umesto svežeg đumbira možete dodati 1 kašiku đumbira u prahu.
Prelijte dresing preko povrća, dodajte maslinovo ulje, začinite po ukusu i sve fino izmešajte.
Odozgo dodajte piletinu isečenu na trakice, ukrasite iseckanim mladim lukom i uživajte!

FITT program uz koji najlakše i najefikasnije stižeš do željenih rezultata.

Ne savetujem vas kako da gladujete ili izbacujete liste namirnica iz ishrane, ne učim vas da kupujete šejkove ili preparate da biste postigli željeni izgled. Ne učim vas da je hrana zdrava ili nezdrava, kao ni dobra ili loša.

Učimo kako da na osnovu ličnih potreba, želja i ukusa sami sebi u budućnosti kreirate idealne obroke i vodite svoju ishranu na način na koji se najbolje uklapa u vaše potrebe.