Fitt recepti 01.07.2021.

Kinoa pljeskavice

Jednostavne i ukusne pljeskavice od kinoe i povrća, koje mogu biti glavno jelo kako za vegetarijance, tako i za one koji to nisu.
Prave se od nutritivno bogatih namirnica, sa visokim sadržajem proteina i vlakana, tako da su odličan izbor za ručak ili večeru.
Možete ih pržiti u tuganju, ali ja sam odabrala opciju da ih ispečem u rerni, zbog brže pripreme.
Možete ih jesti uz svežu salatu, a odlično se slažu i uz razne umake i prelive.
Iskoristite sezonu svežeg povrća i obavezno ih probajte.
 
Potrebni sastojci su:
·       100g kinoe
·       1 luk
·       3 čena belog luka
·       1 crvena paprika
·       1 šargarepa
·       100g spanaća
·       1 kašika maslinovog ulja
·       2 jajeta
·       so i biber po ukusu
Kcal: 720 I Uh: 82g I Pr: 34g I Ma: 28g

Skuvajte kinou, ocedite i ostavite da se malo prohladi.
Zagrejte maslinovo ulje na umerenoj temperaturi, dodajte sitno iseckani luk, beli luk i crvenu papriku, pa dinstajte nekoliko minuta.
Zatim dodajte sitno iseckanu šargarepu i spanać, pa dinstajte još 5 minuta uz povremeno mešanje.
Dodajte skuvanu kinou, začinite po ukusu, dobro promešajte i sklonite sa ringle.

Ostavite smesu da se hladi oko 10 minuta, a zatim dodajte umućena jaja i dobro izmešajte.
Rukama oblikujte pljeskavice u željeni oblik i ređajte na pleh, prethodno obložen papirom za pečenje.
Pecite oko 15 minuta na 180 stepeni.
Servirajte uz omiljenu salatu, a možete preliti i sa grčkim jogurtom.

Prijatno!

FITT program uz koji najlakše i najefikasnije stižeš do željenih rezultata.

Ne savetujem vas kako da gladujete ili izbacujete liste namirnica iz ishrane, ne učim vas da kupujete šejkove ili preparate da biste postigli željeni izgled. Ne učim vas da je hrana zdrava ili nezdrava, kao ni dobra ili loša.

Učimo kako da na osnovu ličnih potreba, želja i ukusa sami sebi u budućnosti kreirate idealne obroke i vodite svoju ishranu na način na koji se najbolje uklapa u vaše potrebe.