Dezerti 12.06.2018.

Sirova Torta I Raw Vegan Cake

Sirova Torta I Raw Vegan Cake

Svi vole da spremaju hranu koja ne mora da se peče, jer su jednostavni i brzi za pripremu, savršeni za te trenutke kada god želite nešto slatko, ali ne želite da uključite pećnicu. Posebno kada su u pitanju torte priprema bez uključivanja rerne može biti i te kako olakšavajuća. Pa tako je i ova nova torta na FITT YouTube kanalu.

Ova sirova veganska torta je moram priznati ispala i bolje nego što sam očekivala. Napravila sam je čak dva puta tokom ove sezone bobičastog voća.  Savršena badem – banana kora, glatki sloj krema sa dodatkom jagode i višnje, potom sloj svežih sočnih jagoda i odozgo sloj čokolade. Sve je ukrašeno malinama, crnom čokoladom, kokos listićima kao i trešnjama … Torta ima izvanredno glatku i finu teksturu, a ukus još bolji od klasične torte. Izgleda tako dobro sa svim ovim slojevima i samim ukusima, apsolutno neodoljiva, uverićete se i sami. Ovo je ujedno i vrsta recepta koji nikada nije odbijen, izgleda prilično impresivno uzimajući u obzir malo uključeno vreme pripreme.

Trenutno u ishrani mnogih ljudi širom sveta postoje aktuelni trendovi, kao što su vegetarijanski, sirovi-veganski, paleo, bez glutena … Koji god način ishrane da primenjujete ovu tortu možete jesti bez griže savesti. Ponekad i sama jedem sirovo ili vegansko jelo, ali svakako se ne ograničavam samo na sirove ili veganske obroke.

Volim jednostavnu hranu, ali da bude dobro spremljena od svežih i kvalitetnih namirnica. Tako je i ova torta dekadentni i divan dezert koji će vas oduševiti.

 

 

Potrebni sastojci su:

Kora:

400g badema (može i neki drugi orašasti plod)

200g ovsenih pahuljica

20-ak komada sušenih urmi

1-2 banane

 

Fil:

600g indijskog oraha (možda bi moglo i sa običnim orasima)

3 zamrznute banane

malo limunovog soka

2 kašike kokos ulja

 

Roze Fil:

200-300 g bobičastog voća po izboru. ( Borovnica i višnja če dati tamniju boju poput ljubičaste, a jagode i maline će više dati rozikastu boju)

 

Čokoladni fil:

3-4 kašičice kakao praha

 

Dekoracija:

maline, mrvljena crna čokoada, kokos listići, trešnje i cvetić. 🙂 

 

Predlog je da za prvi put isprobate sa duplo manjom količinom kako biste procenili odnos sastojaka po svom ukusu, a kasnije kada se izveštite i uđete u štos možete praviti i varijacije na temu. Ako isprobate recept i ako smislite nekunovu kombinaciju, volela bih da podelite sa mnom. 🙂

 

Uživajte do narednog čitanja

Nada 🙂 

 

FITT program uz koji najlakše i najefikasnije stižeš do željenih rezultata.

Ne savetujem vas kako da gladujete ili izbacujete liste namirnica iz ishrane, ne učim vas da kupujete šejkove ili preparate da biste postigli željeni izgled. Ne učim vas da je hrana zdrava ili nezdrava, kao ni dobra ili loša.

Učimo kako da na osnovu ličnih potreba, želja i ukusa sami sebi u budućnosti kreirate idealne obroke i vodite svoju ishranu na način na koji se najbolje uklapa u vaše potrebe.