Vegi Burgeri

vegi burger

Zdravo dragi ljudi! 🙋
Danas za vas imam sjajan predlog, u pitanju je vegi burger. 🍔
Ako niste imali priliku do sada da ih probate predlazem da to obavezno uradite jer cete se oduseviti kako su ukusni. 👌 Osnova vegi burgera su uglavnom mahunarke koje su pozeljna namirnica u ishrani. One su bogate proteinima i slozenim ugljenim hidratima. Imaju minerale kao sto je gvozdje, fosfat, kalijum, kalcijum magnezijum i vitamine B grupe. Pored svega imaju i dosta dijetnih vlakana, sporije se vare i duze osecate sitost. 😉
Da predjemo na recept ☺

Ja sam napravila kombinaciju polu-vegi, dodala sam jaja kao dodatni izvor proteina.


A potrebni sastojci su (oko 6 burgera):
⭐konzerva crvenog pasulja
⭐pola solje kuvanog crvenog sociva
⭐1 mladi luk ili 1 glavica luka
⭐3 jaja
⭐3 kasike lanenog brasna
⭐1 kasika speltinog brasna
⭐1 kasicica senfa
⭐prstohvat soli i bibera
⭐suseni vlasac
⭐1 kasicica belog luka u prahu
⭐1 kasika lanenog ulja


Sve sastojke izblendante u mikseru i po potrebi ako je retko dodajte neku kasiku brasna, ali budite oprezni sa kolicinom da ne dobijete mafine umesto burgera. Potom rukom formirajte burgere i po zelji ih pre stavljanja na tiganj uvaljajte u susam, ja sam koristila beli i crni. Sipajte malo ulja u tiganj 1 kasicica po jednom burgeru. Koristila sam suncokretovo nerafinisano. 🌻 Zapecite
burgere sa obe strane. Kada su gotovi mozete ih jesti sa zemickama ili u avokadu. Priznajem da je kombinacija sa avokadom i vise nego savrsena i predlazem da makar jednom probate. 


Obavezno mi javite utiske! 😘💚