Zablude o ishrani i treningu koje treba odmah da zaboravite

 

Mnogo puta sam pisala o pseudo nauci i trendovima o ishrani i fitnesu, ali mi se i dalje čini da nisam sve rekla. Verovatno nikad neću ni stići jer konstantno izlaze nove ideje 🙂
Znam koliko su ljudi često opterećeni jer ne znaju kome da veruju i koga da slušaju, zato se stvarno trudim da razjasnim koliko je zdrava ishrana suštinski jednostavna, a drugi je uporno komplikuju.

 

EKSPERT SVE ZNA

Taman ste odvojili novac da krenete redovno u teretanu, kad vam trener kaže da prosto morate kupiti taj posebni suplement za pre i posle treninga inače sav vaš trud pada u vodu. Ma, nije to to bez njega… Osim sitnice: košta 100 eura mesečno!

Ne dozvoljavajte da upravljaju vama i prodaju vam priče koliko god se predstavljali kao eksperti jer iza svega stoji njihov lični cilj – veća zarada.

Pravi ekspert vam nikada neće reći da ne možete postići rezultate bez suplemenata ili kojih god dodataka. Neki vam možda mogu pomoći, ali to i dalje ne osporava činjenicu da NISU NEOPHODNI. Osnova nutritivno bogate ishrane i redovnog fizičkog vežbanja je sve što vam je potrebno i neophodno. 

bro science

DETOX GLAVU ČUVA!

Kada su u pitanju razne detoksikacije, tu se obično igra na ulogu griže savesti. “Znam da ste do sada jeli sve i svašta i niste vodili računa o svom telu, ali nema veze, tu je detoks dijeta da vam sve to sredi!”

Detox napici i dijete zvuče idealno, čiste sve pred sobom, ostavljaju fantastičnu kožu, kosu, dobijate energiju, gubite telesnu masu, poptuno će isprati vaš crevni sistem, i kompletno vas vraćaju u normalu… Pa svako voli da makar malkice poveruje u ovako nešto. 😀

Ne samo da čiste i eliminišu vas od toksina, već su i odlični starteri za programe redukcije telesnih masti. Često će vam prodavati maglu da, usled toga što ste zagađeni toksinima, vi i ne možete da izgubite kilograme. To svako voli da čuje. Zate ono: „Znala sam! Nije problem što jedem više nego što mi treba, već je problem nešto sasvim drugo!“ Bilo i ostalo najlakše okriviti nekog drugog. 😀

Već sam pisala o famoznom “čišćenju tela”, ne bi bilo loše da se još jednom vratite na tu lekciju 🙂

detox

MAGIČNI SUPLEMENTI

Da zaista postoji magični suplement koji rešava probleme sa ishranom, ja bih ga ovde pominjala na sva usta, a sigurno biste još negde čuli o njemu jer bi to bilo revolucionarno otkriće.

Ipak… nije tako. Određeni suplementi (poput whey proteina ukoliko ne unosite dovoljno iz hrane) vam mogu pomoći, premda je to isto kao da ste pojeli parče mesa ili koju god hranu bogatu proteinima. Nema magije. Trenunto najpopularniji (Novembar 2018.) suplementi koji su zastupljeni u fitness krugovima su BCAA, Glutamin, L-Carnitine – Ni jedan od ovih suplemenata vam nije neophodan, a posebno ne L-carnitin za koji još uvek ne postoje znanstveni dokazi da ima ikakvog efekta. Jedino što radi je da izvlači vodu iz organizma i na taj način se stiče prividan efekat “stesanja” što je pogrešno…

Još malo o nekim koji su apsolutno bacanje para . Ponekad se moramo sami edukovati kako ne bismo bili ovce za šišanje 🙂

 

MORAŠ DA SE MUČIŠ DA BI USPEO

Mislim da je vrlo jasno da ja taj princip “mučenja” ne podržavam. Stojim iza toga da je za zdravlje korisna i brza šetnja, penjanje uz stepenice i sve one stvari koje svakodnevno možete raditi bez “muke”. Preterivanje ni u čemu nije dobro, pa ni u ishrani i treningu.

Ne samo da ne morate da spavate u teretani i pasete travu uz parče mesa već to nije ni preporučljivo.

Fitnes je način života koji treba da predstavlja uživanje, a ne mučenje.

NIKADA NE SMETE RADITI OVO, A ONO OBAVEZNO POČNITE!

Znate one tekstove “Ovo morate jesti” kako biste zauvek ostali fit, “Jedine vežbe koje će podići vašu zadnjicu” i slično? Baš zbog takvih primera, dobijamo ljude koji jedu ono što ne vole jer su čuli da je to dobro i gomilu onih koji vise u teretani jer tako treba, umesto da voze biciklu u prirodi i uživaju u tome. Ali ne… To nije dovoljno dobro.

Hrana nije magija niti postoji određena namirnica koja ima tu neku moć, pa samo nju možete jesti zarad rezultata. Ne postoji ishrana koja je idealna za sve, jedite ono što vama prija i što vi volite, bavite se sportom koji vama donosi radost, a ne vašoj komšinici pločice na stomaku. 🙂

 

ŠTA… KAKO JEDEŠ TO, A NE OVO?! ZNAŠ LI TI IŠTA?!

Sigurna sam da ste naleteli na one koji vam se iščuđavaju jer jedete ovo ili ono napominjući kako oni nikada ne bi dozvolili sebi da jedu nešto što nije organsko, super zdravo, posebno… Kako neko jede je apsolutno lična stvar i svako ko dođe i omalovažava vas zbog toga, očigledno ima problem sam sa sobom.

Nažalost, sve više je onih koji se identifikuju sa hranom, pa misle da su superioriniji zbog određenog načina ishrane, što naravno nema veze s vezom.

MOŽEŠ IZGLEDATI BAŠ KAO … ONA!

Telo druge žene nije vaš merna jedinica. Nikako.

Vi možete postati bolji vi, ali neka druga žena… Teško. Građu ste dobili genetikom i nikakva fitnes magija vam neće produžiti noge, uvećati grudi ili natempirati da se gojite u predelu zadnjice, a ne stomaka. Ne mogu vam ni ishrana ni vežbe napraviti struk i figuru peščanog sata ukoliko vaše telo ima potpuno drugačiju građu.

Zato prestanite da se upoređujete sa drugima i dajte sve od sebe da izvučete najbolje od onog što vam je dato. Obećavam, bićete mnogo zadovoljniji 🙂

VERUJTE STRUČNJACIMA… ALI OPREZNO.

Nikako ne možete verovati svima koji pišu o ishrani, zato je najbolje da procenite koga smatrate relevantim i pratite njegove savete. Čitanje previše različitih teorija i pristupa neminovno stvara konfuziju. Moja preporuka su uvek oni koji se bave zvaničnom naukom, sve ostalo je prolazno.

Evo ovde ću Vam navesti listu nekih poznatih imena koji su veoma cenjeni u akademskim krugovima i čije blogove, izjave i tvrdnje možete smatrati naučno potvrđenim:

Alan Aragon

Adel Moussa

Amber Rogers
Antonis Damianou
Armi Legge
Arya Sharma
Asker Jeukendrup
Bill Shrapnel
Brad Dieter
Brad Schoenfeld
Colby Vorland
Dan Pardi
Danny Lennon
David Despain
Denise Minger
Eric Helms
Evelyn Carbsane
James Fell
James Krieger
JC Deen
Jeff Nippard
Jeff Rothschild
Johan Leech
John Berardi
Jose Antonio
Kamal Patel
Kevin Hall
Kevin C. Klatt
Laurent Bannock
Layne Norton
Leah McGrath
Leigh Peele
Lyle McDonald
Maria Brilaki
Martin MacDonald
Menno Henselmans
Michelle a.k.a The Fat Nutritionist
Mike Howard
Mike Israetel
Mike Sweeney
Patrick Umphrey
Peter Clark
Rosanne Rust
Seth Yoder
Sheila Kealey
Spencer Nadolsky
Stephan Guyenet
Steven Novella
Tim Crowe
Yann Le Meur
Yoni Freedhoff

 

A ovo su izvori koji su diskutabilni, tj. izvori tzv. promotera pseudo nauke:

Abel James a.k.a The Fat-Burning Man
Andreas Eenfeldt a.k.a The Diet Doctor
Andrew Weil
Barry Sears
Billy DeMoss
Bob Harper
Chris Kresser
Dallas and Melissa Hartwig / The Whole30 / Whole9Life / Healthy Mama, Happy Baby 
Dana McDonald a.k.a The Rebel Dietitian
Daniel Amen
Dave Asprey
David Perlmutter
David Wolfe
Deepak Chopra
Diane Sanfilippo
Dr. Oz
Erin Elizabeth a.k.a The Health Nut
Gary Taubes
Greg Glassman
Gwyneth Paltrow
Jason Fung
Jeffrey Smith
Jillian Michaels
Jimmy Moore
Joel Fuhrman
Jonathan Bailor
Joseph Mercola
Josh Axe
Katie Tietje a.k.a Modern Alternative Mama
Katie Wells a.k.a Wellness Mama
Kevin Trudeau
Kris Carr
Mark Hyman
Mark Sisson
Michael Greger
Mike Adams a.k.a The Health Ranger
Nina Teicholz
Oprah Winfrey
Pete Evans
Peter D’Adamo
Ray Peat
Robb Wolf
Robert Atkins
Robert Lustig
Sally Fallon Morell
Sarah Wilson
Stephanie Greunke
Suzanne Somers
The Kardashians (All of them)
Tim Ferriss
Tim Noakes
Tom Naughton a.k.a Fat Head
Tom O’Bryan
Vani Hari a.k.a The Food Babe
William Davis
Zoë Harcombe

ŠTA TREBA DA ZNATE?

Možda ne možete da upamtite čitav tekst, ali evo kratkih činjenica koje možete zapisati na papiru i držati ga svakog dana pred sobom.

  • prečice do zdravlja i fit izgleda ne postoje
  • ne možete promeniti svoju građu tela
  • stroge dijete nisu dugoročno održive
  • vežbanje nije kazna
  • trendovi se služe vašim nesigurnostima
  • ne morate biti nesrećni i mučiti se da biste bili fit
  • držite se osnova: birajte zdrave namirnice i vežbajte 2-3 puta nedeljno
  • istrajnost donosi rezultate, ne mučenje.

 

 

Uživajte do narednog čitanja

Nada 🙂