Zamene za meso – da li zaista postoje?!

 

“Ne jedem meso, ali uzimam zamene za meso”, “Ništa u mesu nema što ne mogu da pronađem u drugim namirnicama”, “Znaš, ne jedem meso, ali sam kupio onaj prah koji sadrži dosta proteina”, koliko često čujete neku od navedenih rečenica? Iskreno, da sam laik i ne znam ništa od ishrani, i sama bih se zapitala ko je tu u pravu 🙂

Već znate da je meso bogato proteinima koji su vrlo važan makronutrijent, pa se tako često provlači kroz razne teorije – bilo da su u pitanju one koje su za meso ili protiv mesa.

suplementi

DA LI PRAŠAK MOŽE DA ZAMENI MESO?

Da zameni u potpunosti i bude isto, zasigurno ne može, ali može biti solidna opcija. Ne mislim na bilo kakve suplemente već na kvalitetne proteinske. U svakom slučaju su nutritivno bogatiji od raznih šejkova koji se deklarišu kao zamene za ne znam ni ja šta sve.

Ukoliko ste do sad konstantno jeli junk, dodatni unos proteina na ovaj način će svakako biti bolji od vašeg dosadašnjeg načina ishrane.

Nije “prava hrana”, nećete pronaći prah proteina u prirodi, ali ga to ipak ne čini lošim. Moj odgovor bi bio: Ne, ne može u potpunosti da zameni i bude isto kao da ste pojeli parče mesa, ali je i dalje solidna opcija.

 

ŠTA JE SA VITAMINIMA?!

Da li dovoljan broj vitamina unesete putem zamena za obrok?

Kao i u prethodnom slučaju – ništa nije crno ili belo. Naravno da je najbolji način da pojedete svežu voćku jer tako dobijete širok spektar vitamina i minerala, ali je i suplement bolja opcija nego da ne uradite ništa od ta dva.

Poznajem mnoge ljude koji skoro nikada ne jedu voće i povrće, tako da su za njih suplementi ne samo dobri – već su pravi spas!

ZAMENA ZA OBROKE POMAŽE U MRŠAVLJENJU?

Sigurna sam da ste svi čuli za magične praškove koji menjaju obrok i pomažu da postanete slim & fit.

Na više nivoa to ima logike – mali broj kalorija je naravno jedan od osnovnih. Proizvođači obično naglase još milion drugih stavki koje nam “dokazuju” da je taj obrok prava stvar.

Sledeća stvar koja je u toj priči važna je to da svakog dana unosite isti broj kalorija za taj obrok – što je sa domaćim obrocima teorijski nemoguće. Uvek postoji makar i minimalna razlika, a ako je pak nešto veća, može se desiti da kilaža varira.

Kvalitetna zamena za obrok u određenim slučajevima i kratkoročno može biti odgovarajuća opcija, ali je dugoročno uvek bolje jesti pravu hranu koju inače jedete i koju ćete jesti i kada dođete do željenog broja kilograma.

 

PREVIŠE HRANLJIVIH MATERIJA???

Može li ih biti previše? Apsolutno da. Postoje suplementi koji sadrže veći broj vitamina i minerala nego što se na dnevnom nivou preporučuje, a to svakako ne samo da nije korisno već može biti i vrlo štetno.

S druge strane, taj isti suplement može biti u deficitu sa nekim drugim mikronutrijentima koji su takođe neophodni. U prevodu – ne bi se trebalo oslanjati samo na njih.

 

suplementi

ZAKLJUČAK?

Nije dobro rešenje da zamene za obrok postanu pravilo, ali isto tako neće škoditi ukoliko s vremena na vreme umesto slatkiša uzmete porciju nekog “praška” iako nije došao iz prirode.

Naravno, kada ovo kažem, mislim isključivo na zaista kvalitetne suplemente, a ne na sve što se pojavi na tržištu.

Ukoliko me pratite na instagramu, i sami ste videli da s vremena na vreme ubacim whey protein kada mi zafali proteina u obroku, ali je to izuzetak, a ne pravilo.

Kao i obično, sve se svodi na balans 🙂

 

 

Uživajte do narednog čitanja

Nada 🙂 

NADA FITT PLAN ISHRANE